Glosario: G

Galactogogo:

Sustancia que favorece la producción de leche materna.

Género:

Grupo taxonómico compuesto de especies muy relacionadas. Los géneros se agrupan en familias.

Gimnospermas:

División principal del reino vegetal, que se compone de plantas leñosas con la característica principal de tener las semillas descubiertas y no encerradas en un ovario, como los angiospermas.

Gluten:

Proteína del trigo y otros cereales, que brinda elasticidad y resistencia a la masa de harina permitiendo su panificación.

Gota:

Enfermedad producida por un aumento de ácido úrico y uratos en la sangre, que se manifiesta por hinchazones dolorosos en articulaciones de manos y pies.

Gripe:

Infección producida por virus, que afecta a las vías respiratorias. Se caracteriza por una inflamación de la mucosa nasal, faringe y conjuntiva, dolor de cabeza y dolores musculares intensos y generalizados.


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