Variedad:

Grupo taxonómico por debajo de la especie.

Vasoconstrictor:

Sustancia con que reduce el calibre de los vasos sanguíneos.

Vasodilatador:

Sustancia que aumenta el calibre de los vasos sanguíneos.

Venotónico:

Sustancia que recupera el estado normal de las venas, en cuanto a tensión y vigor se refiere.

Verticilo:

Disposición de las flores, inflorescencias, o de otras estructuras alrededor del mismo punto del eje.

Verticilos:

Disposición de las flores, inflorescencias, o de otras estructuras alrededor del mismo punto del eje.

Vesicante:

Que produce ampollas.

Vino medicinal:

Es una solución de un medicamento en vino. Hoy día está prácticamente en desuso.

Vitaminas:

Conjunto de sustancias no relacionadas químicamente entre sí, pero que tienen la característica de ser necesarias para el buen funcionamiento del organismo, y deben ser ingeridas por medio de los alimentos.

Vulnerario:

Sustancia que cura llagas y heridas.